La cucina è l’altra anima di Capocotta. Basata su ingredienti locali, freschissimi e ricercati, si esprime in disinvoltura in un menu composto da tapas.

Con questa formula è possibile assaggiare più piatti, anche condividendo le porzioni con gli altri. Non costringe a decidere in anticipo quando e quanto mangiare, ma permette di vivere ogni tipo di incontro in totale libertà.

Il mantra dell’eccellenza territoriale si ripete nella Carta dei vini. Molto ampia e ben strutturata, presta notevole attenzione alle cantine del resto d’Italia e comprende diverse bollicine.

Il servizio è attento e informale.